O Hospital São Lucas da PUCRS recebeu nesta quinta-feira, 20 de março, a certificação nacional do programa Green Kitchen – pelo terceiro ano consecutivo -, que visa reconhecer instituições que possuem cozinhas sustentáveis. Por meio de um questionário e de comprovações registradas, o projeto identifica os pontos positivos e os que precisam ser adaptados dentro […]
Para garantir ainda mais segurança e qualidade nas refeições servidas aos pacientes do Hospital Delphina Aziz, de Manaus, a Opy Health, concessionária responsável pelos serviços não assistenciais, implementou o monitoramento da temperatura de conservação dos alimentos (antes e após o preparo) por meio da Internet das Coisas (IoT). Com a tecnologia baseada na integração de dispositivos à rede […]
Terapia Nutricional no paciente crítico e oncológico serão alguns dos temas abordados no XII Simpósio de Terapia Nutricional e Nutrição Clínica promovido pelo Hospital Moinhos de Vento. A programação integrante do Moinhos Science Symposium ocorre no próximo dia 23, de forma presencial, no Anfiteatro Schwester Hilda Sturm. As inscrições podem ser feitas neste link. Destinado […]
A Santa Casa de Porto Alegre está com inscrições abertas para a 17ª edição do Simpósio de Nutrição, que será realizado presencialmente nos dias 29 e 30 de setembro. Abordando o tema “Inovação em Nutrição: otimização do cuidado na área hospitalar”, a programação inclui dois cursos, com vagas limitadas e ingressos adquiridos separadamente, além de palestras […]
Os pacientes hospitalizados frequentemente possuem necessidades nutricionais especiais e muitas vezes precisam do uso da Terapia Nutricional (TN), sendo essa um conjunto de ações terapêuticas para manter ou recuperar estado nutricional. No Hospital São Vicente de Paulo de Passo Fundo, a Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN) é formada por especialistas em terapia nutricional, entre […]
O setor de nutrição hospitalar foi indispensável para a força-tarefa que se formou no atendimento multidisciplinar de pacientes com Covid-19, nos últimos dois anos. O desafio de adaptar o trabalho à complexidade do atendimento e das restrições demandou soluções dos gestores e alavancou mudanças. Esses temas foram destaque nas falas dos especialistas na quinta edição […]
O setor de nutrição é um forte aliado no tratamento dos pacientes no âmbito hospitalar. Uma alimentação adequada às particularidades de cada doença, além de beneficiar o processo de cura ou de conforto, torna melhor o período de internação. Após os desafios trazidos pela pandemia, agora os serviços de nutrição têm de lidar com novas […]
O Hospital São Vicente de Paulo de Passo Fundo é referência para o atendimento de mais de 2 milhões de habitantes. Para que seja oferecido um serviço de qualidade, com excelência, ética e humanização, a Instituição integra diferentes áreas da saúde. No Serviço de Nutrição, mais de 200 pessoas são responsáveis por prover soluções em […]
Desde o início deste mês, o Hospital de Clínicas de Porto Alegre serve arroz orgânico integral e branco nas refeições de pacientes e funcionários. O cereal é produzido por uma cooperativa de agricultura familiar de Nova Santa Rita. E, a partir de julho, o feijão consumido no hospital também será comprado de pequenos produtores. A […]
O Sindicato dos Hospitais e Clínicas de Porto Alegre (SINDIHOSPA) realizou a 4ª edição da Jornada de Nutrição Hospitalar, organizada pelo Comitê de Nutrição da entidade, nesta quarta-feira (12), no Hotel Plaza São Rafael. No evento, foi lançado o “Manual de Boas Práticas de Lactários”, um guia inédito voltado a profissionais de instituições de saúde que preparam, […]
Os profissionais da nutrição hospitalar enfrentam desafios que vão da área técnica à gestão de pessoas. Para auxiliar no trabalho dessa área da saúde, o Sindicato dos Hospitais e Clínicas de Porto Alegre (SINDIHOSPA) realizou a terceira edição da Jornada de Nutrição Hospitalar. O evento, que ocorreu na sexta-feira, dia 23, no Centro de Eventos […]