Descoberta enzima que anula os efeitos nocivos do açúcar em excesso

13 de janeiro de 2016
Cientistas da Universidade de Montreal (foto), no Canadá, descobriram, uma potencial arma contra as consequências nocivas do excesso do consumo de doces. A equipe encontrou uma enzima que pode ser a solução para o tema que pode gerar problemas de saúde metabólicos como o diabetes tipo 2, a obesidade e a síndrome metabólica. A glicerol-3-fosfato-fosfatasa […]