Pesquisa desmitifica o consumo de gordura

25 de outubro de 2013
A gordura saturada, encontrada em produtos como manteiga, leite e carne vermelha, é apontada como grande causadora de doenças cardiovasculares. Desaconselhado por médicos e nutricionistas, o consumo não é tão prejudicial à saúde como se pensava até então, de acordo com recente pesquisa publicada pelo British Medical Journal. O cardiologista britânico, Aseem Malhotra, garante que a […]