Nutrição: entenda a rotina dos profissionais no ambiente hospitalar

31 de março de 2022
O Hospital São Vicente de Paulo de Passo Fundo é referência para o atendimento de mais de 2 milhões de habitantes. Para que seja oferecido um serviço de qualidade, com excelência, ética e humanização, a Instituição integra diferentes áreas da saúde. No Serviço de Nutrição, mais de 200 pessoas são responsáveis por prover soluções em […]

Pediatra alerta para prejuízos da ausência de zinco no desenvolvimento das crianças

18 de novembro de 2021
A deficiência de Zinco na infância pode prejudicar o crescimento saudável das crianças e o desenvolvimento de diversas funções do organismo. O Zn é responsável por conter proteínas e enzimas, que são importantes também para atividades do sistema imune e por isso o cuidado com ele é fundamental. “O zinco participa ativamente do processo de […]

Faculdade Moinhos promove palestra sobre nutrição e gastronomia hospitalar

16 de março de 2021
A famosa comida de hospital não precisa ser sinônimo de falta de tempero. Para desmistificar o tema, a Faculdade Moinhos do Hospital Moinhos de Vento promove a live sobre o tema Nutrição e Gastronomia Hospitalar: um diferencial na experiência do paciente. A atividade ocorrerá no dia 23, a partir das 19h, e pode ser acompanhada pelo canal do […]

Volta às aulas: Integração das crianças na elaboração do cardápio favorece a alimentação saudável

28 de fevereiro de 2018
Para garantir a energia e concentração das crianças durante o período de estudo, a escolha da melhor merenda é fundamental. Por isso, oferecer uma opção de lanche saudável para a criançada é um desejo de todos os pais. O Serviço de Nutrição do Hospital São Lucas da PUCRS (HSL) elaborou uma série de dicas para auxiliar nesse processo. […]