Mutação em DNA de descendentes de vegetarianos pode aumentar risco de câncer e outras doenças
Uma descoberta feita por cientistas da Universidade de Cornell (EUA) indica que pessoas com antepassados vegetarianos podem ter uma mutação genética que aumenta as chances de surgimento de cânceres e complicações cardíacas. Após análise genética de populações com histórico de alimentação com e sem carne, os investigadores detectaram, entre os vegetarianos, uma alteração que leva […]
