Curso oferece qualificação sobre boas práticas em serviços de alimentação

22 de agosto de 2022
Os serviços de alimentação são essenciais para as instituições de saúde, garantindo qualidade na nutrição para os pacientes. Para reforçar boas práticas e atualizar os profissionais sobre as legislações vigentes, o SINDIHOSPA (Sindicato dos Hospitais e Clínicas de Porto Alegre) e o Sebrae RS promovem um curso no mês de setembro. A atividade “Boas Práticas […]

Encontro Juntos aborda aspectos nutricionais na prevenção e pós-tratamento do câncer

7 de dezembro de 2021
O Hospital Moinhos de Vento promove nesta quarta-feira (08), às 16h, o Encontro Juntos. Nesta edição, os participantes irão abordar a nutrição na prevenção e no pós tratamento do câncer. O objetivo do encontro mensal é reforçar a importância de manter uma alimentação equilibrada e saudável e mensurar o quão fundamental é balancear as refeições, […]

Unicred Porto Alegre faz doações de 861 peças entre cobertores e agasalhos

18 de julho de 2021
Na semana passada, o presidente da Unicred Porto Alegre dr. José Cesar Boeira, acompanhado pelo diretor-geral, João Batista Loredo de Souza, e da gerente da Agência Unimed RS, Jacqueline Vargas, estiveram pessoalmente no Centro de Arrecadação e Triagem instalado no Ginásio Tesourinha em Porto Alegre (RS). A comitiva da cooperativa de crédito entregou à primeira-dama de Porto Alegre, Valéria Leopoldino, 861 peças, entre cobertores […]

Hospital Moinhos de Vento inicia entrega de 5 mil cestas básicas da campanha Prato Cheio de Solidariedade

7 de maio de 2021
O Hospital Moinhos de Vento iniciou nesta semana a entrega de cestas básicas para 450 famílias do Loteamento Santa Terezinha ligadas à Associação de Reciclagem da Vila dos Papeleiros. A ação foi realizada no Ginásio do Centro Social Marista. Nesta primeira etapa da campanha Prato Cheio de Solidariedade, também serão beneficiados moradores da região das Ilhas e […]

Leis e decisões judiciais impõem regras rígidas para publicidade de alimentos dirigidos às crianças

5 de julho de 2016
A preocupação com a saúde das crianças impedirá que empresas explorem as fantasias infantis com o intuito de vender alimentos ultraprocessados. Em março, uma decisão do Supremo Tribunal de Justiça (STJ), proibiu todo tipo de publicidade dirigida à criança, partindo de um caso de venda casada de produtos ultraprocessados cheios de açúcar e gordura e um relógio infantil […]

Alimentos integrais reduzem as chances de doenças cardíacas

12 de janeiro de 2015
Um recente estudo da Harvard School of Public Health, publicado no dia 5 de janeiro no JAMA Internal Medicine, revelou que comer mais grãos integrais pode reduzir o risco de morte, especialmente em casos de doenças cardíacas. De acordo com a pesquisa, o farelo, que é um componente dos alimentos integrais, é responsável pelos efeitos […]

Os 10 principais alérgenos

19 de abril de 2014
Os alérgenos são substâncias que podem induzir uma reação de hipersensibilidade (reação alérgica) em pessoas suscetíveis, podendo levar à morte, em casos mais graves. O corpo reconhece o alérgeno como uma substância “estranha” e alheia ao organismo no primeiro contato. Quando há exposição excessiva, o sistema imunológico reage com a libertação de substâncias que alteram […]