Os serviços de alimentação são essenciais para as instituições de saúde, garantindo qualidade na nutrição para os pacientes. Para reforçar boas práticas e atualizar os profissionais sobre as legislações vigentes, o SINDIHOSPA (Sindicato dos Hospitais e Clínicas de Porto Alegre) e o Sebrae RS promovem um curso no mês de setembro. A atividade “Boas Práticas […]
O Hospital Moinhos de Vento promove nesta quarta-feira (08), às 16h, o Encontro Juntos. Nesta edição, os participantes irão abordar a nutrição na prevenção e no pós tratamento do câncer. O objetivo do encontro mensal é reforçar a importância de manter uma alimentação equilibrada e saudável e mensurar o quão fundamental é balancear as refeições, […]
Na semana passada, o presidente da Unicred Porto Alegre dr. José Cesar Boeira, acompanhado pelo diretor-geral, João Batista Loredo de Souza, e da gerente da Agência Unimed RS, Jacqueline Vargas, estiveram pessoalmente no Centro de Arrecadação e Triagem instalado no Ginásio Tesourinha em Porto Alegre (RS). A comitiva da cooperativa de crédito entregou à primeira-dama de Porto Alegre, Valéria Leopoldino, 861 peças, entre cobertores […]
O Hospital Moinhos de Vento iniciou nesta semana a entrega de cestas básicas para 450 famílias do Loteamento Santa Terezinha ligadas à Associação de Reciclagem da Vila dos Papeleiros. A ação foi realizada no Ginásio do Centro Social Marista. Nesta primeira etapa da campanha Prato Cheio de Solidariedade, também serão beneficiados moradores da região das Ilhas e […]
A preocupação com a saúde das crianças impedirá que empresas explorem as fantasias infantis com o intuito de vender alimentos ultraprocessados. Em março, uma decisão do Supremo Tribunal de Justiça (STJ), proibiu todo tipo de publicidade dirigida à criança, partindo de um caso de venda casada de produtos ultraprocessados cheios de açúcar e gordura e um relógio infantil […]
Um recente estudo da Harvard School of Public Health, publicado no dia 5 de janeiro no JAMA Internal Medicine, revelou que comer mais grãos integrais pode reduzir o risco de morte, especialmente em casos de doenças cardíacas. De acordo com a pesquisa, o farelo, que é um componente dos alimentos integrais, é responsável pelos efeitos […]
Os alérgenos são substâncias que podem induzir uma reação de hipersensibilidade (reação alérgica) em pessoas suscetíveis, podendo levar à morte, em casos mais graves. O corpo reconhece o alérgeno como uma substância “estranha” e alheia ao organismo no primeiro contato. Quando há exposição excessiva, o sistema imunológico reage com a libertação de substâncias que alteram […]