Cortar 15% do consumo de calorias pelo período de dois anos pode retardar o processo metabólico que leva ao envelhecimento e proteger contra doenças relacionadas à idade. É o que diz um estudo publicado na quinta-feira, 22 de março, no jornal especializado Cell Methabolism. Depois de apenas um ano com uma dieta reduzida em calorias, […]
A dieta mediterrânea, com alto teor de gordura de azeite de oliva e oleaginosas (nozes, castanhas, amêndoas, etc), não faz com que as pessoas ganhem peso, afirma um recente estudo espanhol. As gorduras saudáveis não engordam. Esta afirmação categórica é a conclusão derivada dos novos resultados que segue o estudo Predimed (prevenção com dieta mediterrânea […]