População brasileira consome mais que o dobro de sal recomendado pela OMS

15 de agosto de 2014
O governo federal firmou acordos com a Associação Brasileira das Indústrias de Alimentação (Abia) para reduzir gradativamente as quantidades de sal presentes em alimentos industrializados. O primeiro resultado foi divulgado em agosto e mostrou que 1.295 toneladas de sódio foram retiradas, entre 2011 e 2012, apenas de três classes de alimentos: pães de forma, bisnaguinhas […]