Hospital São Lucas conquista certificação nacional por cozinha sustentável pelo terceiro ano consecutivo

21 de março de 2025
O Hospital São Lucas da PUCRS recebeu nesta quinta-feira, 20 de março, a certificação nacional do programa Green Kitchen – pelo terceiro ano consecutivo -, que visa reconhecer instituições que possuem cozinhas sustentáveis. Por meio de um questionário e de comprovações registradas, o projeto identifica os pontos positivos e os que precisam ser adaptados dentro […]

Aprendizados e os desafios enfrentados na pandemia são destaque na 5ª Jornada de Nutrição Hospitalar do SINDIHOSPA

9 de maio de 2022
O setor de nutrição hospitalar foi indispensável para a força-tarefa que se formou no atendimento multidisciplinar de pacientes com Covid-19, nos últimos dois anos. O desafio de adaptar o trabalho à complexidade do atendimento e das restrições demandou soluções dos gestores e alavancou mudanças. Esses temas foram destaque nas falas dos especialistas na quinta edição […]